日常中聚會(huì)也有偶爾喝酒的機(jī)會(huì),買酒時(shí)也會(huì)看到超市或者是專賣店里白酒都是以52度和42度的居多,喝酒的人對(duì)這些也不是很了解,所以買酒的時(shí)看到那么多擺放的酒有時(shí)候也是一頭霧水隨便的拿一瓶。主要的原因是對(duì)白酒的度數(shù)不是很了解,接下來(lái)就說(shuō)下42度酒和52度酒的區(qū)別,方便經(jīng)常喝酒的人選擇適合自己的。
一、酒質(zhì)差別
同樣的白酒,如果把酒的度數(shù)降低的話肯定需要加入一些降低度數(shù)的物質(zhì),比如水或者是一些降低酒精度數(shù)的稀釋劑,這樣一來(lái),白酒的酒質(zhì)就會(huì)發(fā)生變化,度數(shù)也會(huì)降低很多。要添加水或者是其他物質(zhì)的話,也就說(shuō)明酒中也有水和其他的物質(zhì)含量包含的比較的多一些。
二、味道差別
原包裝的酒包含的物質(zhì)都是最初始的,物質(zhì)含量不一樣,白酒喝起來(lái)也會(huì)有不同的味道,就像水里加鹽,加的越多味道就變得差別大。白酒也是如此,屬于是特殊的飲品容易受到其他物質(zhì)的影響,所以42度和52度的同一種白酒,細(xì)細(xì)的品嘗起來(lái)的話還是有一定的差別的,買酒的時(shí)候要注意白酒的度數(shù)。
三、口感差別
白酒中加入水和其他的物質(zhì)含量,會(huì)影響它的口感和質(zhì)量,喝起來(lái)和之前的感覺(jué)不一樣,好的酒精度數(shù)再大稍微有一點(diǎn)的差別就能分辨出來(lái),這讓消費(fèi)者對(duì)白酒的反感原因。