白酒定制的一些特性
伴隨著經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇與商務(wù)活動(dòng)的增多，白酒定制業(yè)務(wù)對(duì)于拉長(zhǎng)企業(yè)產(chǎn)品線、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)推進(jìn)主品升級(jí)，鞏固與強(qiáng)化團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)利基，規(guī)避渠道沖突，線上品牌有效對(duì)接落地等方面具有重要的戰(zhàn)略與現(xiàn)實(shí)意義。
目前國(guó)內(nèi)，也只有幾個(gè)實(shí)力的品牌白酒企業(yè)建立了白酒定制業(yè)務(wù)，所開(kāi)展的業(yè)務(wù)范圍涉及范圍黨政機(jī)構(gòu)、企事業(yè)單位、部隊(duì)等團(tuán)體訂購(gòu)與個(gè)人訂購(gòu)。其中，非個(gè)人白酒定制市場(chǎng)占比較大。近年來(lái)，品牌概念隨著商品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)與繁榮迅速興起，做為國(guó)內(nèi)白酒定制市場(chǎng)帶來(lái)了無(wú)限的市場(chǎng)機(jī)會(huì)，也為白酒企業(yè)銜接客戶企業(yè)品牌打造提供了可供選擇的匹配元素。是一件雙贏的合作。一般來(lái)講，白酒訂制就主要存在一下這些特性：
稀缺性
白酒定制為滿足特定客戶而制，對(duì)釀酒資源和釀酒工藝有極為嚴(yán)格的要求，涵蓋了考究的釀酒工藝和高品質(zhì)服務(wù);同時(shí)由于定制客戶的個(gè)性化介入使每一瓶白酒定制都是獨(dú)特而無(wú)法復(fù)制的珍品。
復(fù)雜性
白酒定制不是量產(chǎn)酒，所有生產(chǎn)流程都不惜一切代價(jià)追求高質(zhì)，工藝不厭繁復(fù)和精細(xì);白酒定制亦由物質(zhì)和非物質(zhì)的不同價(jià)值層面組成價(jià)值體系，所以白酒定制在工藝和品味上相當(dāng)講究和復(fù)雜。
綜合性
顧客消費(fèi)白酒定制不僅僅是消費(fèi)酒產(chǎn)品，同時(shí)也在品味一門藝術(shù)、消費(fèi)一種文化、享受一種服務(wù)。白酒定制能夠讓定制者體現(xiàn)無(wú)法復(fù)制的身份，同時(shí)作為不可傳承的文化符號(hào)，是定制者個(gè)人品味的外延與價(jià)值彰顯的載體。
