國(guó)祿酒的口感到底如何？
2018-12-12 09:02:10
目前醬香型白酒在國(guó)內(nèi)是一款深受消費(fèi)喜愛的酒，喝了幾十年的醬香白酒，當(dāng)別人問你：“這個(gè)酒口感咋樣？”你卻只會(huì)說：“好喝啊！我這個(gè)酒特別好！”。一些專業(yè)人員在介紹醬香酒的時(shí)候總是說：這酒“微黃透明、醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”，這讓很多消費(fèi)者聽得云里霧里。那么國(guó)祿酒的口感到底如何呢？
醬香：以茅臺(tái)為典型代表的特有香氣，似乎是焦香、糊香、窖底香的諧調(diào)統(tǒng)一的復(fù)合香氣。
幽雅：很沉靜、安閑不浮
細(xì)膩：香氣純凈、細(xì)致、柔和
幽雅細(xì)膩：香氣細(xì)致、柔和、沉靜，給人安閑舒適的感覺。
醇厚：醇指純正，酒味很純，酒純代表了醬香白酒釀造工藝和原料正宗與純正。醇厚（氣味、滋味）純正濃厚，厚味宜人，厚味就是酒尾比較厚重，不會(huì)出現(xiàn)上頭的情況。
回味悠長(zhǎng)：回味指飲酒后，稍間歇后酒味返回口腔的味感，是香與味的復(fù)合感。悠長(zhǎng)就是很長(zhǎng)。
窖香濃郁：窖香，曲香和發(fā)酵窖池所特有的一種復(fù)合香氣；濃郁，香氣很濃。
綿甜：“綿”主要是指醬香酒口感中厚實(shí)感。優(yōu)質(zhì)醬香白酒品牌一般都不會(huì)出現(xiàn)很剮的感覺，而是很迅速地融入到我們消化系統(tǒng)，成為一團(tuán)溫暖的水，迅速擴(kuò)散。“甜”主要針對(duì)善飲者而言，我們吃飯的時(shí)候會(huì)有一個(gè)感覺，如果我們一頓飯不給你任何菜蔬，僅僅讓你吃飯，不要很長(zhǎng)時(shí)間，你就可以品嘗到米飯實(shí)際上還是非常之甜。好的白酒也是這樣，如果僅僅是你大口大口喝酒，相信你一定會(huì)感覺到白酒也是很甜的感覺。綿甜是指“酒味柔軟無刺激又帶甜味。
諧調(diào)：和諧一致，融為一體。
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